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Bromatología: composición y propiedades de los alimentos
- Mendoza Martínez, Eduardo
- 978-607-15-0379-4
- 2011-05-01
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Estuche premio Planeta: Riña de gatos: Madrid 1936. El tiempo mientras tanto
- Mendoza, Eduardo
- 978-84-08-09724-2
- 2010-11-29
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Toxicología de los alimentos
- Calvo Carrillo, María de la Concepción
- 978-607-15-0747-1
- 2012-05-01
